Livre
Manger et boire
entre 1914 et 1918
Autre(s) titre(s) :
Manger et boire entre 1914 et 1918
Editeur :
Snoeck Publishers 2016
Résumé :
Issues d'un colloque tenu en novembre 2014, ces contributions sont consacrées à l'alimentation des combattants, aux difficultés de ravitaillement des troupes, aux problèmes d'approvisionnement et de préparation des aliments en temps de guerre en France, en Belgique et en Allemagne, enfin à la question du nationalisme gastronomique. ©Electre 2016
Description :
1 vol. (240 p.)
Format :
27 x 21 cm
Identifiant :
978-94-6161-278-6
Traduit de :
Indice :
940.48 - Autres sujets militaires
Public :
Public motivé
Extraits musicaux
Extraits vidéos
Extrait du livre
Biographie
Table des matières
Exemplaires
| Titre | Support | Consultation | Bibliothèque | Secteur | Localisation | Cote | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Manger et boire | Livre | Sur place (magasin) | Musée du Temps | Magasins | Bibliothèque Musée du Temps | 17200 BMD | En rayon |
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